昔ながらの製法で漬け込んだしそ漬梅干。
塩分は約17％と高いですが、しそと塩のみで漬け込んだ素朴で懐かしい塩辛さと酸っぱさが楽しめます。
お弁当やお茶漬けなどご飯のお供に最適な梅干しです。