もうすぐ梅の花の季節

2019年も早くも節分が過ぎ、暦の上では春がやってきました。ここ東京では気温的にも春めいてきましたが、まだまだ寒い日が続きますね。みなさま風邪やインフルエンザにはかかっていないでしょうか。

風邪予防やインフルエンザ予防に、梅干が良いと私もほぼ毎日梅干を食べています。今のところ元気に過ごせそうです。
ご飯に梅干や、そのままおやつに食べていますが、今1番はまっているのは納豆1パックに一粒、梅干を入れてかき混ぜて食べる梅納豆ご飯です。梅干を入れることで、納豆のクセがなくなり、スッキリと食べられます。おすすめなので是非お試しください(^^)

春といえば忘れたくても忘れられない花粉症の季節ですね。目がかゆくなったり、鼻水が止まらなかったり、、、今花粉症でなくてもこれから花粉症になる可能性もあるとのことで、なかなか怖い存在です。
花粉症に梅干が効けば良いなぁ、と淡い期待を持って調べてみましたが、今のところ立証されてはないようです。が、2018年9月に、和歌山県立医大の研究グループで、梅をよく食べる女性ほど花粉症やハウスダストなどのアレルギー症状が抑制される可能性があると発表されたそうです。あくまで可能性ですが、私も花粉症予備軍として、この春梅干の可能性を検証してみようと思います。

ほんのりと香る梅の花、暖かい季節が今か今かと待ち遠しい今日この頃です。