伊勢丹新宿店にて

今日は伊勢丹新宿店にて現在、限定販売をしている商品をご紹介いたします。

<梅林堂>”ふあっと”梅まどか・カムカム 3枚 324円

商品名からは、何かはわからないと思いますがこれは「ふやき」というお菓子です。「ふやき」とはご存知の方も多いとは思いますが小麦粉を焼いた和菓子です。やさしい歯触りと程よい口どけが特徴です。今回は伊勢丹新宿店食品フロアの広告媒体FOODIEの2月号の「INNER RHYTHM(インナーリズム)」特集の商品として<梅林堂>として提案した商品です。

商品名にもある”カムカム”ですが、主に熱帯雨林で育ちその赤い実に含まれるビタミンCの量は100gあたり約2800mg。現存するフルーツの中で最もたくさんのビタミンCを含んでいると言われています。そのカムカムの果汁と、しそ漬梅干「香林梅」を使った特製の蜜をふやきに塗って仕上げたのが<梅林堂>”ふあっと”梅まどか・カムカムです。麩菓子のように甘いけど、カムカムと梅のほのかな酸味がおいしいと、ご購入いただいたお客様からもお声をいただいております。伊勢丹新宿店の梅林堂は地下1階の惣菜コーナー(サラダ売り場の目の前)にございますので、ぜひご来店いただいてご賞味いただければと存じます。